Venerdì 21 febbraio 2020 alle ore 20.30 presso Bajka in largo Andrea Barbazza, 32/33 Cucimondo in collaborazione con l'Associazione Le Rondini invita alla cena di piatti tipici polacchi con storie e approfondimenti su tradizioni e cultura locale. E' necessaria la prenotazione (posti a esaurimento) scrivendo a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..

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Domenica 13 novembre a partire dalle 19 presso la Casa internazionale delle donne, in via della Lungara 19, Asinitas Onlus in collaborazione con l'Associazione Adynaton organizzano una serata serata in cui saranno protagoniste le studentesse di italiano di Asinitas e le ragazze dell'Officina del Teatro Sociale e in cui cibo e specialità tipiche bengalesi saranno accompagnate da canti, performance di danza e narrazioni.

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Sabato 19 dicembre 2015 alle ore 19.30 presso la Biblioteca Interculturale Cittadini del Mondo, viale Opita Oppio 45, le donne che frequentano il corso di Italiano presso la biblioteca prepareranno e condivideranno una cena multietnica che darà l'opportunità di assaporare i piatti tipici dei loro paesi di origine. Impariamo a conoscere la multiculturalità "nutrendoci" delle tradizioni del mondo!

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Sabato 19 marzo 2016 alle ore 18 l'Istituto Tevere, nell'ambito del ciclo di incontri di cucina multiculturale, invita all'appuntamento  dedicato alla cucina siriana. Sarà un'occasione di arricchimento culinario, che consentirà anche di conoscere la cultura siriana attraverso i sapori, i gusti, gli aromi. La preparazione dei tipici piatti alla guida dello chef, sarà seguita dalla degustazione delle pietanze preparate. É previsto un piccolo contribuito, a copertura del costo della spesa.

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Venerdì 17 febbraio 2017 apre il ristorante Altrove in via Benzoni 34 al quartiere Ostiense. Il ristorante impiega giovani italiani e stranieri provenienti dal Corso di Gastronomia Interculturale del CIES. Aperto dal lunedì al venerdì dalle 10 alle 16 (colazione e pranzo); il sabato e la domenica pranzo a "la carte"; venerdì e sabato cena gourmet fusion.

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Giovedì 16 febbraio 2017 presso il Ristorante El Pueblo in via G. de Vecchi Pieralice 34-36 Gustamundo presenta Cena pakistana preparata dallo chef Ilyas, rifugiato politico proveniente dal Kashmir e scappato un anno fa dalla guerra tra India e Pakistan. Il menù sarà composto dai piatti tipici: Biriani (piatto unico con riso e carne) e Khiir (dolce con latte, uvetta, mandorle e pistacchi).Contributo per la cena, incluso bevanda 20 euro. E' richiesta la prenotazione.

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Sabato 22 aprile 2017 alle ore 18 presso l'Istituto Tevere in via di Monte Brianzo, 82 si terrà il Corso di cucina turca per conoscere la Turchia attraverso i sapori e gli aromi. Prenotazioni entro il 20 aprile 2017.

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Da giovedì 6 a domenica 9 luglio 2017 al Parco Delle Energie Ex Snia, Via Prenestina 175, si svolgerà la terza edizione di EAT UP! Cibo di strada dal mondo, cibo popolare originario di quattro Continenti che racconta il conflitto dei territori contro il capitale. A partire dalle ore 19 stand di cucina da tutto il mondo: Srli Lanka, Palestina, Kurdistan, Maghreb, Corno d'Africa, Su Sahara, Messico, Venezuela, Brasile, Peru, Argentina, Salento, Napoli, Roma, Amatrice. Quattro giorni di musica, cultura indipendente, di saperi condivisi, di pratiche di liberazione, di auto formazione.

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Domenica 10 settembre 2017 dalle ore 14 alle ore 22, presso Via Nemorense, l'inaugurazione del Caffè Nemorense. Il bar sarà gestito da Barikamà, una cooperativa di migranti che produce yoghurt e verdure biologiche e le distribuisce a Roma. Per tutta la durata dell'evento si potranno assaggiare le preparazioni create dallo chef Lorenzo Leonetti del Grandma Bistrot con le verdure dell'orto biologico di Barikamà, ascoltare buona musica live con Yunussa e Uosoumane, divertirsi con le attività dedicate anche ai più piccoli.

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Sabato 18 novembre 2017 dalle ore 19:30 alle ore 23:30 Amal for Education, organizza presso la Mensa della Parrocchia della Natività, via Urbisaglia 2, una cena di beneficenza per supportare i centri educativi e ricreativi di Amal for Education per i profughi siriani. Durante la serata cena turco-siriana, prodotti e manufatti siriani e turchi, presentazione dei progetti.

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