Aperto nel 1974 da Nobuyasu Shoichi, è il più tradizionale dei ristoranti giapponesi di Roma e segue la cucina di Tokyo in modo tradizionale. L’arredamento è molto curato e l’ambiente è elegante e sobrio; vi è anche una saletta giapponese (provvista di tatami) adatta anche per incontri privati. Vasta scelta nel menu, con piatti classici giapponese ma anche specialità come il sukiyaki e il shabu shabu, che sono poco diffusi in Italia.
Orario: mart-dom dalle 12 alle 15 e dalle 19 alle 23
chiuso: lunedì
(zona Centro)

via della Mercede, 35
tel. 06 6792134
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Facoltà di Studi Orientali
Letteratura giapponese
Prof.ssa Maria Teresa Orsi
Il corso intende offrire un panorama diacronico della letteratura giapponese, esaminando i principali generi sviluppatisi nel corso dei secoli VIII-XIX.
tel. 06 49913089
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Letteratura giapponese moderna e contemporanea
Prof.ssa Maria Gioia Vienna
Il corso si propone di offrire un quadro generale sulla storia della letteratura giapponese dal periodo Meiji (1868-1912) ai giorni nostri, attraverso l’analisi di opere particolarmente significative.
tel. 339 4783997
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Facoltà di Lettere e Filosofia
Letteratura giapponese
Prof.ssa Paola Cuppone
Storia letteraria del Giappone nei periodi Nara, Heian e Kamakura (dalle origini al sec.XIV).
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Prof.ssa Teresa Ciapparoni
Introduzione al canone del componimento e alla storia dello haiku.
tel. 06 4451209
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Prof.ssa Giuliana Carli
Storia letteraria del Giappone nei periodi Meiji, Taisho e Showa (secc.XIX-XX).
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Asiatica è un festival internazionale di cinema asiatico, realizzato dall’Associazione Culturale Mnemosyne, con il sostegno della Direzione Cinema del Ministero dei Beni Culturali e del Comune di Roma e con il patrocinio di Ambasciate e Istituti Culturali di vari paesi asiatici.
Asiatica, giunta alla tredicesima edizione, continua a tenersi ogni anno in ottobre e a sostenere la diffusione della cultura e del cinema asiatici attraverso una selezione di alcune decine di film e documentari, realizzati nei mesi che precedono la manifestazione, in una trentina di paesi del continente asiatico e del mondo arabo: in Afghanistan, Birmania, Cina, Cambogia, Corea, Filippine, Georgia, Giappone, Hong Kong, India, Indonesia, Iran, Israele, Iraq, Kazakhistan, Kirghizistan, Libano, Malesia, Mongolia, Pakistan, Palestina, Singapore, Siria, Sri Lanka, Tagikistan, Thailandia, Turchia, Tibet, Uzbekistan, Vietnam, oltre che in Egitto, Tunisia, Marocco, Algeria, Libia.

c/o Ass. Cult. Mnemosyne
Via Nicolò V, 12/14
tel. 06 39388386 fax 06 39386904
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www.asiaticafilmmediale.it

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Arredo semplice ed essenziale, non tipicissimo, e ottima cucina giapponese con vari menu fissi, ma anche alla carta. Troverete sukiaki, tempura, sushi e sashimi (ma non yakitori o altri piatti alla piastra); dal martedì al venerdi l’assortimento di pesce crudo è più vasto.
Orario: lun-sab dalle 12 alle 14.45 e dalle 19 alle 23
chiuso: domenica
(zona Esquilino)

via dei Serpenti, 27
tel. 06 483648
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L’Accademia Romana Kyudo è composta dalla Compagnia della Spada e dalla Compagnia dell’Arco. L’esperienza trentennale dell’Accademia Romana (fondata dal Dott. Placido Procesi nel 1981) fa di essa un club storico dell’Associazione Italiana Kyudo, che ha contribuito sia alla diffusione del Kyudo in Italia, sia alla formazione della stessa A.I.K..

Published in Scuole di Kyudo
L'aspetto non è quello tipico del ristorante giapponese, sembra più una trattoria, ma il servizio è buono e si mangia veramente bene ad un prezzo accessibile a tutti. Il menù non è ricchissimo, anche se è stato ampliato ultimamente, ma si può trovare comunque una buona varietà dei piatti più tipici (soba, ramen, tempura ecc.). E' consigliata la prenotazione.
Una curiosità: all'ingresso si trova la tipica vetrinetta con le riproduzioni in plastica dei piatti in menù, come nei ristoranti in Giappone. Si accettano anche ordinazioni da portare via.
Orario: lun-sab dalle 19.30 alle 23
chiuso: a pranzo e la domenica
(zona Ostiense)

via Ostiense, 110/b
tel. 06 5744190
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L’Accademia Romana Placido Procesi si dedica alla pratica delle arti giapponesi del Kyudo (la Via dell’arco tradizionale) e dello Iaido (Via della Spada tradizionale), e prende il nome da Placido Procesi (1928-2005), che nella sua instancabile opera di testimonianza mise in luce e difese l’Idea di Perfezione intrinseca a tali arti. Oltre a uno spazio in una palestra di Roma, l’Accademia svolge prevalentemente le sue attività nel Dojo che prende il nome di Waseikan (Luogo della Pace Armoniosa), e che sorge su un terreno a nord della Capitale.

Published in Scuole di Kyudo
Cucina giapponese classica in un locale dal servizio rapido e informale.
Il sushi si può trovare solo la sera con un vasto menu.
Orario: lun-sab dalle 12 alle 15 e dalle 19 alle 23
chiuso: domenica
(zona Centro Storico)

via Rasella, 138
tel. 06 4881214
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All’Auditorium Parco della Musica in viale Pietro De Coubertin, 30 per la prima volta si svolgerà un Japanese Music Fest, La tradizione infinita: una mostra d’arte multimediale, fino al 29 luglio, e una sulla calligrafia, dedicate interamente alla musica e alla cultura giapponese, con il patrocinio di Roma Capitale, Ambasciata del Giappone in Italia, Fondazione Italia Giappone e Fondazione Musica per Roma.

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E' uno dei pochi kaitenzushi a Roma, e fa parte di una mini-catena insieme con l'omonimo ristorante di Milano e i 3 negozi Kathay (cibi e oggettistica), sempre a Milano. Ristorante raffinato, in cucina ed al banco del sushi troviamo degli ottimi cuochi giapponesi. L'arredamento è moderno e ben curato, e il nastro, dove girano i piattini colorati è colmo di ogni prelibatezza, soprattutto sushi.
Orario: dalle 13.00 alle 15.00 e dalle 20.30 alle 23.00
chiuso: lunedì e sabato a pranzo

via degli Scipioni, 243
tel. 06 3213420
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www.zenworld.eu

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