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Lunedì 20 maggio alle ore 17, presso il Museo Nazionale d’Arte Orientale Giuseppe Tucci, via Merulana 248, un evento sulla cultura, cucina, cultura e arte della Turchia Ottomana organizzato dall'associazione di ricerca antropologica Antrocom. A cena con gli Ottomani ha il sostegno e il Patrocinio dell’Ambasciata della Repubblica di Turchia in Italia. Si tratta di un evento in cui cultura, arte e cucina si fondono per raccontare le tradizioni gastronomiche ottomane che si affermarono e si estesero durante il XVI secolo, dallo Yemen all'Europa centrale e da Algeri a Baghdad, occupando territori abitati da popoli diversi per lingua, etnia, religioni e tradizioni culinarie. La cucina turca costituì di fatto un ponte fra Europa e Asia.

Pubblicato in Turchia
Aperti con due locali a Roma, in questo ristorante è possibile assaggiare tutti i piatti tipici della cucina brasiliana, dall'antipasto ai dolci preparati direttamente dallo chef; in più si trovano varie bevande tipiche della cucina brasiliana, dai classici caipirinha e caipiroska fino alle varie marche di birra. E' aperto a cena e nel fine settimana si può ascoltare musica brasiliana brasiliana dal vivo.
Pubblicato in Ristoranti brasiliani
Fast-food e take-away specializzato nei Manaish e nei piatti della cucina libanese. 

piazzale Flaminio, 5
tel. 06 3610909
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Pubblicato in Ristoranti

Oltre alla qualità, raffinatezza ed eleganza sono altri concetti sui quali si basa la filosofia del Larys Restaurant; tutto è curato nei minimi dettagli, cominciando dalla ricerca del prodotto da offrire all’ospite, all’accurata mise en place dei tavoli, alla competenza dei componenti lo staff aventi la qualifica di Sommelier A.I.S.

La sede dell’attività è un posto dove gli immigrati hanno possibilità di parlare la loro lingua, ascoltare la loro musica, assaggiare la cucina etnica e vivere nell'ambito della cultura “sovietica”.
L’Associazione riserva nelle proprie file circa 14.000 soci (russi, ucraini, moldavi, armeni, rumeni, georgiani, polacchi, serbi, etc.) tra i quali vi sono tanti italiani. Ciò significa che è stato raggiunto l’obiettivo di unire persone di molti Paesi dando loro la possibilità di comunicare e di non dimenticare le proprie radici e la propria cultura. 

Arian è un ristorante di specialità della cucina iraniana. La cucina iraniana di provenienza "mediterranea" è ricca di verdure, legumi, cereali, frutta, erbe aromatiche, olio d'oliva e yogurt; a questi ingredienti si uniscono le carni rosse o bianche e il pesce. Il riso, presente in Persia gia nel VI secolo a.C. è l'elemento basilare del mangiare quotidiano: un riso a chicco lungo e sottile che un particolare metodo di cottura al vapore lo rende estremamente digeribile.
Pubblicato in Ristoranti

Il ristorante 1688 WOK dispone di 2 ampie sale e 2 terrazze panoramiche e propone un mix di cucine orientali: cinese, giapponese, thailandese, oltre a piatti tipici italiani. E' dotato inoltre di karaoke e amplificazione per feste o cerimonie. Si può ordinare alla carta o usufruire del servizio "all you can eat"
(mangi senza limite fra un'ampia scelta di antipasti, primi, secondi, contorni, frutta e dolci) al prezzo di €6,20 a pranzo e €10,90 a cena, oppure la grigliata che comprende pesce e carne grigliata direttamente da uno chef per il cliente al prezzo di €7,50 a pranzo e €13,80 a cena.

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Il ristorante 1688 WOK dispone di 2 ampie sale e 2 terrazze panoramiche e propone un mix di cucine orientali: cinese, giapponese, thailandese, oltre a piatti tipici italiani. E' dotato inoltre di karaoke e amplificazione per feste o cerimonie. Si può ordinare alla carta o usufruire del servizio "all you can eat"
(mangi senza limite fra un'ampia scelta di antipasti, primi, secondi, contorni, frutta e dolci) al prezzo di €6,20 a pranzo e €10,90 a cena, oppure la grigliata che comprende pesce e carne grigliata direttamente da uno chef per il cliente al prezzo di €7,50 a pranzo e €13,80 a cena.

Pubblicato in Ristoranti cinesi

Aperto nel 2007, il ristorante indiano GourmIndia si trova a due passi dal Colosseo e ai piedi di Colle Oppio. Il locale, ampio (può contenere 160 posti) ed elegante, con quadri alle pareti di antichi Maharaja e divisori in legno intarsiato, offre un menù tipico del Nord dell'India e tra le sue specialità conta il famoso cicken tandoori e il murgh malai. Ogni anno ospita la comunità hindi di Roma per la festa indiana Diwali.
Orario: tutti i giorni 12-15; 19-24

Via Labicana, 29 (zona Colle Oppio)
tel. 06 7003406 cell. 328 7820289
www.gourmindiaroma.com

Pubblicato in Ristoranti
www.uatta.it
Una vetrina che raccoglie i ristoranti cinesi, giapponesi, orientali in generale della città di Roma. Chi visita il sito può votare e commentare i ristoranti. Il tutto è a titolo gratuito.
Pubblicato in Oriente
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