Mercoledì, 26 Luglio 2017 11:07

Altrove

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Altrove, nel cuore del food district di Roma Ostiense è uno spazio per tutti coloro che amano viaggiare tra i sapori. Una porta aperta sulle tradizioni culinarie del Mondo.
Un progetto fortemente voluto, studiato e realizzato: un ristorante che sposa la cucina di qualità, sana, attenta ad intolleranze e scelte di alimentazioni etiche o religiose, con una vocazione mediterranea e una rivisitazione delle ricette tradizionali in chiave interculturale. Capitanati dallo chef Lorenzo Leonetti, lo staff di Altrove è uno staff interculturale composto da chef professionisti e da giovani cuochi e addetti di sala che hanno frequentato i corsi “Matechef” del CIES svolgendo poi tirocini professionali in rinomati ristoranti romani.

Altrove, nel cuore del food district di Roma Ostiense è uno spazio per tutti coloro che amano viaggiare tra i sapori. Una porta aperta sulle tradizioni culinarie del Mondo.
Un progetto fortemente voluto, studiato e realizzato: un ristorante che sposa la cucina di qualità, sana, attenta ad intolleranze e scelte di alimentazioni etiche o religiose, con una vocazione mediterranea e una rivisitazione delle ricette tradizionali in chiave interculturale. Capitanati dallo chef Lorenzo Leonetti, lo staff di Altrove è uno staff interculturale composto da chef professionisti e da giovani cuochi e addetti di sala che hanno frequentato i corsi “Matechef” del CIES svolgendo poi tirocini professionali in rinomati ristoranti romani.

via Benzoni, 34
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http://altroveristorante.it
FB: Altrove Ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Indirizzo: via Girolamo Benzoni, 34 - Roma
Letto 407 volte Ultima modifica il Mercoledì, 26 Luglio 2017 11:54
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