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Lezione di cucina giapponese con pranzo

Domenica 7 giugno 2015 dalle ore 11.30 alle 14.30, l'associazione Tondo Rosso ed il Sofa Wine Bar, Via Cimone 181, organizzano una lezione di cucina giapponese con pranzo vegano. Durante la lezione di cucina si prepareranno insieme i vari piatti, sotto la guida dei maestri giapponesi e, alla fine, si mangerà tutti insieme. Prenotazione obbligatoria.

Menu:
• Antipasto di edamame 枝豆 (fagioli di soia verdi)
• Zaru soba ざるそば (spaghetti di grano saraceno freddi serviti con brodo dashi a base di salsa di soia e alga konbu)
• Zaru udon ざるうどん (spaghettoni di frumento freddi serviti con brodo dashi)
• Yakinasu 焼きなす (melanzana arrostita condita con salsa di soia e zenzero o salsa al miso)
• Spinaci alla crema di tōfu 豆腐 con sesamo, salsa di soia e miso

Costo: €25 (1 bevanda inclusa)
Prenotazione obbligatoria a: 320 6420992
info@tondorosso.it


Sofa Wine Bar
Via Cimone, 181  (Città Giardino)



Informazioni aggiuntive

Data inizio:29/03/2024

Data fine:29/03/2024

Indirizzo:Via Cimone 181

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