pasticceria

Il progetto Cook & Restart a cura di Seniores Italia Lazio ODV, è un percorso di formazione professionale orientata all’inserimento lavorativo e propone un corso per gli aspiranti pasticceri del futuro. Si cercano 10 giovani, uomini e donne, di età compresa tra 18 anni e 35 anni, da inserire in un percorso gratuito di formazione di Pasticceria. Il corso è rivolto principalmente a migranti e a italiani di seconda generazione, purché in possesso dei seguenti requisiti: un titolo di soggiorno che consenta di lavorare in Italia, la conoscenza dell’italiano a livello almeno A2, la reale motivazione a intraprendere il lavoro di Pasticciere. Durante il colloquio di ammissione vengono valutati, oltre al possesso dei requisiti, le eventuali esperienze precedenti in settori affini (panificazione, ristorazione).

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