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Il giro del mondo del cibo-merce

Martedì 11 giugno 2019 dalle ore 18 presso il Centro Documentazione Biblioteca Interculturale del Cies in via delle Carine, 4 è previsto lincontro Il giro del mondo del cibo-merce. Da dove viene quello che mangiamo e che impatto ha sull'ambiente?. Lezione aperta con il giornalista e scrittore Stefano Liberti. Dal pomodoro globalizzato coltivato in Cina al suino geneticamente modificato, dai tonni che attraversano mezzo pianeta per finire in una scatoletta alla bresaola della Valtellina che viene dal Brasile, un viaggio a parole e immagini attraverso i meccanismi di funzionamento e i retroscena della grande industria alimentare. Presentazione anche di: èunmacello, campagna di sensibilizzazione del progetto CostruttoridiFuturo, per promuovere un cambiamento positivo e consapevole e scegliere quanta e quale carne mettere in tavola.
Per saperne di più: http://bit.ly/2Mhjl16

L'evento è all'interno del Progetto COSTRUTTORI DI FUTURO (AID 011354) in collaborazione con Istituto Oikos Onlus e cofinanziato dall'Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo

Centro Documentazione Biblioteca Interculturale del Cies
via delle Carine, 4

Informazioni aggiuntive

Data inizio:11/06/2019

Data fine:11/06/2019

Indirizzo:via delle Carine, 4 - Roma

Pubblicato il