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Lezione di cucina giapponese: chirashizushi

Domenica 3 aprile 2016, dalle ore 11.30 alle 14, l'Associazione Tondo Rosso in collaborazione con il Sofa Wine Bar, Via Cimone 181, organizza una nuova lezione di cucina giapponese con pranzo. La lezione sarà tenuta dalla chef giapponese Maki Fukuoka e avrà come argomento principale il chirashizushi o sushi sparso. Durante la lezione la chef Maki ci spiegherà le ricette proposte e tutti i partecipanti, in gruppi di 4/5, lavoreranno alla realizzazione di una ciotola di riso chirashi. Versione vegetariana senza pesce.

Costo: €30 (1 bevanda inclusa)

La prenotazione è obbligatoria:
cell. 320 6420992
e-mail: info@tondorosso.it
con nome, cognome e numero di cellulare.
Specificate, inoltre, se preferite la versione vegetariana del chirashi.

Menù メニュー
• Sushi sparso Chirashi zushi ちらし寿司 (salmone affumicato, verdure, funghi)
• Hijiki stufati, Hijiki no nimono ひじきの煮物 (alga marina)
• Dolce di riso glutinoso, Sakura mochi 桜餅 (dolcetto di riso glutinoso farcito con marmellata di fagioli rossi azuki)


Sofa Wine Bar
via Cimone, 181 (Montesacro – Città Giardino)




Sofa Wine Bar
via cimone 181, 00141 Roma
Domenica dalle ore 11:30 alle ore 14:00
Lezione di cucina: chirashizushi

Informazioni aggiuntive

Data inizio:29/03/2024

Data fine:29/03/2024

Indirizzo:via Cimone, 181 roma

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