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Ristoranti

Nowruz 1399

"Anche se i rami dell’albero soffrono per la lontananza l’uno dall'altro, le loro radici si stringono e non si lasciano mai" (Hushang Ebtenaj, poeta contemporaneo persiano).
Il 20 marzo, si festeggia il Nowruz, il Nuovo Anno per iraniani, curdi e altri popoli, che entrano nel 1399. Nowruz (anche detto Norouz, Nawruz, Norooz, Norouz) significa “nuovo giorno”; nella tradizione, nella cultura e nella mentalità persiana, da quattromila questo giorno  rappresenta la vittoria sull’inverno e su tutto ciò di cui l’inverno può essere il simbolo: una vittoria che nessuna circostanza storica è mai riuscita ad oscurare.
La Taberna Persiana, manda per l'occasione un saluto e un augurio in questo momento così particolare per tutti (all'interno il testo completo).

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Ta Murbutah al BAZAR – Taverna Curdo Meticcia

Fino all'8 maggio 2019 da BAZAR - Taverna Curdo Meticcia, via Casilina 607, si può visitare la mostra fotografica di tatuaggi all'hennè e calligrafia araba dedicata alle donne. Il progetto nasce dall'unione delle passioni della fotografa Alice D'Alisera e del calligrafo arabo Amjed Rifaie e quella per i tatuaggi all'hennè di Jessica Pulsone e Alice D'Alisera. 

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Settimana della Cucina Palestinese

Prosegue fino al 16 dicembre 2017 si terrà la Settimana della cucina palestinese: in numerosi ristoranti e pub romani si potranno gustare piatti della tradizione culinaria palestinese. Si tratta di una iniziativa lanciata con la collaborazione di Slow Food dalla Rete Romana di Solidarietà con il Popolo Palestinese. Ai locali aderenti sarà fornito gratuitamente un "piccolo libro della cucina palestinese" con 20 ricette illustrate di piatti della tradizione culinaria di quel popolo e ciascun ristorante o pub potrà scegliere tra di esse almeno un paio di pietanze da offrire ogni giorno nell'arco di quel periodo alla propria clientela in aggiunta all'abituale menu. Prossimo appuntamento venerdì 15 alla festa annuale di Slow Food Terra madre al Cinema Palazzo a San Lorenzo; sabato 16 ci sarà un “Cooking Show Palestinese” dalle 17 alle 19,30 presso Mind, Cibo per la mente, locale affiliato a Slow Food, in Via Federico Nansen 62. 

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Giornata Mondiale del Rifugiato – Ristorante Altrove da Eataly

Per la Giornata Mondiale del Rifugiato, martedì 20 giugno 2017 l’Agenzia ONU per i Rifugiati (UNHCR), insieme a Food Sweet Food, organizzano all’interno Eataly Roma Ostiense, piazzale 12 Ottobre 1492, una cena insieme ad Altrove, il ristorante sociale di Roma nato da un progetto del Cies Onlus - Centro Informazione ed Educazione allo Sviluppo – che, tramite MaTeMù, il centro di aggregazione giovanile, ha dato vita ad un percorso gratuito di formazione per diventare aiuto-cuoco, aiuto-pasticcere e operatore di sala-bar. Sarà servita una cena a buffet che comprende cinque piatti "nazionali" - realizzati dai giovani cuochi rifugiati che hanno seguito il corso. A seguire saranno serviti assaggi del menu estivo e della pasticceria di Altrove, preparati e serviti dai ragazzi stessi.

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Notte di Yalda alla Taberna Persiana

Per la notte più lunga dell'anno martedì 20 dicembre 2016 alle ore 20 la Taberna Persiana, via Ostiense 36/h, organizza una cena a pbase di prodotti tipici iraniani, compreso il piatto speciale di Yalda, a base di pollo e melograno.

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Arte vita amore

Fino a mercoledì 16 marzo 2016, in orario 19-22 alla Taberna Persiana, via Ostiense 36/h, sarà possibile visitare Arte vita amore. Mostra di calligrafia persiana, pittura e doratura, degli artisti iraniani Kamran Kouhestani e Rafaate Mousavi. In occasione del Nowrouz Capodanno Persiano.

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Immagini e sapori del Venezuela

Domenica 24 gennaio 2016 alle ore 12.30 presso la Churrascaria Toco Rio, Via Lidia 40, si terrà l'evento Immagini e sapori del Venezuela, per una domenica d’arte, musica e cucina venezuelana. L’evento si svolge nell’ambito degli appuntamenti organizzati dalle associazioni Viva Venezuela en Italia, Ensamble Venezuela ed il Portale informativo Los Panas, che offrono alla comunità venezuelana in Italia un incontro per porre la cultura al centro dell’attenzione, sarà una domenica tra arte, immagini e sapori in un’atmosfera familiare.

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NowRuz

Venerdì 20 marzo 2015 al ristorante Meal Time, via Aurelia 477, si festeggerà il Capodanno persiano, dalle 20:30 alle 2:30, con cena tipica e concerto di musica tradizionale.

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