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Il Cibo Narrato dalla Palestina Occupata

Mercoledì 27 marzo 2019 dalle ore 19 in via Casilina 607 BAZAR - Taverna Curdo Meticcia invita alla presentazione di "Ricette di Confine" insieme all'autrice Silvia de Marco e all'illustratrice Chiara de Marco. Ad accompagnare la presentazione gli scatti di Daniele Napolitano e a seguire la cena meticcia con le ricette palestinesi di Abdallah di Medio Oriente in cucina e quelle mediorientali di Evren Kuru, Xerip Siyabend e Zennun Karakas.

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Mare Nostrum: il Marocco incontro la Roma antica

Cerealia - La Festa dei Cereali presenta sabato 16 marzo 2019 dalle ore 20.30 alle 23.30 Mare Nostrum: il Marocco incontro la Roma antica. Molti sono i punti in comune tra la cultura millenaria di Roma e la cultura del Magreb e di altri paesi della sponda sud del Mediterrraneo. Vogliamo creare ponti e facilitare l'incontro tra le culture. Musica, costume, giochi e cibo vi attendono al LondonLAB - San Lorenzo, via dei Volsci 16, per una serata da trascorrere in piacevole compagnia.

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Incontro con la cucina tradizionale tunisina

Domenica 10 marzo 2019 alle 13 presso l'Associazione Volontari Capitano Ultimo onlus in via Tenuta della Mistica (traversa di via Prenestina), è previsto un pranzo dedicato alla cucina tradizionale tunisina: cous cous pregiato con pesce e verdure. Té servito nel costume tunisino, antipasti tipici e dolci raffinati nella più antica tradizione.

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Arte e apericena persiani

Sabato 2 marzo 2019 dalle ore 19 in via Angelo Bellani, 18, Casa Bellani invita a una serata di arte, cibo e confronto su alterità, migrazione e sulle possibilità offerte dall'arte e dal viaggio. Sarà presente l'artista persiana Assal Alinejad con le sue opere riguardanti l'esperienza dell'asilo politico in Italia. Il titolo del progetto (Le Cosine che Sanno Tutti) fa riferimento al fatto che i principi che regolano le interazioni sociali raramente vengono spiegati agli stranieri in maniera esplicita. La prima parte della serata sarà dedicata alla presentazione delle opere, seguita da un apericena Persiano creata da Farideh.

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Mediterraneo in musica e in tavola

Lunedì 18 febbraio 2019 in via G. B. Magnaghi, 14 la Casetta Rossa invita all'evento Mediterraneo in musica e in tavola a sostegno di "Gaza. Musica per bambini/e contro la distruzione". Dalle 19 Alessandra Ravizza, con il gruppo Musaica, offriranno un aperitivo musicale con canzoni e musiche mediterranee, da Palestina e Italia. Alle 20.30 i piatti mediterranei: hummus e zaatar (Palestina), shorba al adat (Siria), ful madames (Egitto), millefoglie di verza e insalata di finocchi, arance, olive (Italia), Rose del deserto e tè alla menta (Tunisia), Datteri e albicocche secche (Palestina), vino biologico bianco e rosso. Prenotazioni entro il 14 febbraio 2019 (posti limitati):  associazioneculturaeliberta@gmail.com.

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Melting Pop. Dove bisogna stare

Domenica 17 febbraio 2019 dalle 18.30 in via della Stazione Tuscolana 84 Scup invita all'evento Melting Pop con dibattito sulle pratiche del possibile e spazi d'accoglienza a Roma, cena meticcia con piatti senegalesi e siriani (a cura di Baobab Street Food / Catering Ristorante e Hummustown e a finire con la proiezione del documentario Dove bisogna stare (2018, 97'), di Daniele Gaglianone e Stefano Collizzolli.

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Biblioteca Laurentina – La luna gira il mondo. Racconti note e sapori dall’America Latina

Un viaggio attraverso la voce dei migranti per far conoscere al pubblico la ricchezza della cultura latinoamericana.
Il primo gennaio 2019 dalle ore 10 alle 13 la Biblioteca Laurentina, piazzale Elsa Morante, si riempie di musica, danze, cucina, laboratori e incontri dedicati a bambini e adulti.
Durante la mattinata, un laboratorio per costruire una calza della Befana, ma anche momenti culturali dedicati in particolare al sincretismo religioso che caratterizza l'America Latina, musica afroperuviana e per finire uno spazio gastronomico con cuochi latinoamericani.

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Biblioteca Laurentina – La luna gira il mondo. Racconti note e sapori dall’America Latina

Un viaggio attraverso la voce dei migranti per far conoscere al pubblico la ricchezza della cultura latinoamericana.
Il primo gennaio 2019 dalle ore 10 alle 13 la Biblioteca Laurentina, piazzale Elsa Morante, si riempie di musica, danze, cucina, laboratori e incontri dedicati a bambini e adulti.
Durante la mattinata, un laboratorio per costruire una calza della Befana, ma anche momenti culturali dedicati in particolare al sincretismo religioso che caratterizza l'America Latina, musica afroperuviana e per finire uno spazio gastronomico con cuochi latinoamericani.

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Melting Pop // Exodos

Domenica 16 dicembre 2018 dalle 11 presso Scup Sportculturapopolare in via della Stazione Tuscolana 84,si tiene un nuovo appuntamneto con Meltin Pop-Exodus, la domenica meticcia che riparte dal cibo e dai territori. Una domenica aperta a tutti, per scambiare abitudini e tradizioni, scoprire e riscoprire sapori e culture popolari. Una domenica per dare spazio a percorsi di auto-determinazione di migranti e rifugiati che hanno messo in campo progetti partecipativi ed inclusivi, per raccontarne i percorsi ed avviarne di nuovi, condividere metodi e mettere in condivisione pratiche e competenze.

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Pakistan Food Festival

Domenica 21 Ottobre 2018 dalle ore 10 alle ore 16 in via della Camilluccia 682 L’Ambasciata del Pakistan a Roma invita al Pakistan Food Festival, una giornata di beneficenza con stand di prodotti tipici pakistani, specialità culinarie, artigianato, tessile, pashmine, intrattenimento e tanto divertimento per i bambini con animatori e gonfiabili.Tutti i proventi della giornata saranno destinati a Diamer Basha and Mohmand Dam Fund 2018.

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Melting Pop incontra Riace

Domenica 21 ottobre 2018 dalle ore 10 alle 17 presso Scup Sportculturapopolare in via della Stazione Tuscolana 84 è previsto l'appuntamento con Melting Pop la domenica meticcia che riparte dal cibo e dai territori. Una domenica aperta a tutte e tutti, per scambiare abitudini e tradizioni, scoprire e riscoprire sapori e culture popolari. Una domenica per dare spazio a percorsi di auto-determinazione di migranti e rifugiati che hanno messo in campo progetti partecipativi ed inclusivi, per raccontarne i percorsi ed avviarne di nuovi, condividere metodi e mettere in condivisione pratiche e competenze. Questo mese Melting Pop incontra Riace, il paese calabrese che ha deciso di accogliere i migranti che sbarcano sulle coste italiane, ridando vita ad un paese che si stava spopolando.

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Kurdish Calling

Ogni Giovedì BAZAR - Taverna Curdo Napoletana in via Casilina, 607 presenta Kurdish Calling con un menù tutto curdo preparato dal cuoco Bakur (Kurdistan del nord) Xerip Siyabend. Non mancheranno incursioni (ospiti e collaborazioni) con la tradizione, la cucina, la cultura proveniente dalle altre tre zone del Kurdistan (Rojava - Kurdistan dell'Ovest, Bashur - Kurdistan del Sud, Rojhelat - Kurdistan dell'est), del Medioriente, dei Territori. Tutto all'insegna della contaminazione e del meticciato più genuino e solidale.

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