Sabato 23 giugno 2018 Incontrando e Amicizia Iraq Italia Associazione presentano una serata araba all'insegna del gusto e del divertimento per festeggiare insieme l'arrivo dell'estate. L'evento prevede alle 20.30 cena a cura di Waqar Younus e Spettacolo di danza di Maryem Bent Anis e cena.
Giovedì 14 giugno 2018 in via Casilina 607 BAZAR - Taverna Curdo Napoletana presenta Fate le Cene Non fate le Guerre. Due cucine a confronto quella kurda e quella turca: dall'Anatolia due culture a confronto, differenti eppure molto vicine, dialogano a colpi di cucina con il cuoco turco Evren Kuru e il cuoco curdo di Bazar Xerip Siyabend. C'è chi interrompe i processi di pace e chi si siede alla stessa tavola non per duellare, neanche per competere, ma per confrontarsi. C'è chi crede che nello scambio risieda non solo il piacere della compagnia ma anche la possibilità di crescere e migliorarsi.
Sabato 2 giugno 2018 dalle ore 16 alle ore 23.30 presso la Casa della Partecipazione in via dei Sabelli 88 si terrà la Festa della Repubblica Multietnica promossa da Energia per i Diritti Umani ONLUS con testimonianze, musica e sapori dal mondo. Durante tutta la giornata sarà possibile visitare la mostra fotografica “Human”- III edizione, nella quale saranno esposte le 10 opere selezionate dalla giuria del concorso fotografico omonimo e dal pubblico online. Il pubblico presente alla mostra potrà votare per la foto che ritiene più bella. Alle ore 20.00, saranno comunicati i nomi dei vincitori del concorso e consegnati i premi. Verrà anche allestita la mostra fotografica "Il lavoro che vorrei", con il materiale fotografico prodotto dai partecipanti al corso di italiano per stranieri organizzato in questi mesi dalla nostra associazione. Il corso, orientato al lavoro, ha visto la partecipazione di circa 50 persone provenienti da più di 20 paesi del mondo. Durante l'evento ci sarà la possibilità di assistere agli storytelling di Accentrica, che ci faranno conoscere alcuni dei più importanti protagonisti storici della Nonviolenza, raccontanti attraverso una mostra itinerante.
Da venerdì 1 giugno a domenica 3 giugno 2018 presso la Riserva Naturale di Decima Malafede si terrà la Quarta Edizione di AfroFest 2018, il festival eco-sostenibile, promosso dall'associazione culturale Destination West Africa dedicato alla diffusione delle arti del West Africa. Tre giorni di workshop e laboratori per bambini, musica, danza, concerti, proposte gastronomiche a tema.
Sabato 26 maggio 2018 dalle ore 20.30 in Via Pellegrino Matteucci, 98 il Centro Culturale Mocobo presenta Serata dedicata alla cultura afghana e persiana con cena e musica dell'Orchestra Persiana e del Coro Persepolis diretto da Pejman Tadayon.
Sabato 19 maggio 2018 dalle ore 20 alle ore 23.30 presso il Bollywood Club Roma in via Adelina Patti 5 si terrà una Serata Maghrebina tra cucina tipica tunisina e marocchina, musica e danze condotte dal maestro Samir Ben Mokhtar. A seguire discoteca araba.
Sabato 28 aprile 2018 alle ore 18 presso l'Isas - International Institute of South Asian Studies, via Reggio Emilia 81, si tiene una conferenza tenuta da Jayeeta Sharma e dedicata a Storie di cibi e cucine dall'Asia. In inglese con traduzione in italiano.
Domenica 22 aprile 2018 dalle ore 18 presso Scup Sportculturapopolare in via della Stazione Tuscolana 84 si terrà un nuovo appuntamento con Melting Pop la domenica meticcia che riparte dal cibo e dai territori. Sarà l'occasione per scambiare abitudini e tradizioni, scoprire e riscoprire sapori e culture popolari. Una domenica per dare spazio a percorsi di auto-determinazione di migranti e rifugiati che hanno messo in campo progetti partecipativi ed inclusivi, per raccontarne i percorsi ed avviarne di nuovi, condividere metodi e mettere in condivisione pratiche e competenze. Questo mese decliniamo la serata in musica con The Sound Routes, una jam session migrante ideata dall'associazione Un Ponte Per, un progetto per creare momenti di scambio sul terreno musicale e di interazione tra artisti migranti e locali. Ai fornelli ci saranno i ragazzi del Baobab Street Food, con svariati piatti dall'africa occidentale, e quelli di Hummustown, che si dedicheranno interamente alla cucina siriana.
Giovedì 19 aprile 2018 alle ore 20 presso il Ristorante Sundarban in via Mario Cartaro, 45 l'Associazione Cucimondo invita alla cena e presentazione del libro Kotha. Donne bangladesi nella Roma che cambia di Katiuscia Carnà e Sara Rossetti. Si cenerà secondo la tradizione e si ascolteranno storie di donne bangladesi che vivono a Roma. Prenotare scrivendo a cucimondo@gmail.com
Sabato 14 aprile 2018 dalle ore 12.30 presso la Casa delle donne Lucha y Siesta si inaugurerà la primavera con un pranzo dalla Libia, al profumo di narghilè e al suono della dabuka. Sarà la prima tappa di un giro intorno al mondo per sostenere i progetti di autonomia che hanno trovato casa a Lucha y Siesta. Gradita la prenotazione.
Domenica 15 aprile 2018 alle ore 20.30 in via delle Quattro Fontane, 21/c l'Associazione Culturale Incontrando invita a Baghdad Party con Samira Zenati e Maryem Bent Anis. Una serata con cena tipica irachena e spettacolo Iraqi e folk arabo. Prenotazione obbligatoria.
Domenica 15 aprile 2018 dalle 10 alle 19 presso il Casale Garibaldi sede de La Città dell'Utopia in via Valeriano 3F, si terrà l’undicesima edizione del Festival Internazionale della Zuppa di Roma. La zuppa è un piatto presente in tutte le tradizioni culinarie del mondo, come un filo conduttore che lega tra loro culture differenti senza però renderle uguali, anzi sottolineando la propria unicità.
Domenica 25 marzo 2018 dalle 19 presso il ristorante indiano Guru in via Cimarra, 4 si terrà una serata per celebrare, oltre l'arrivo della Primavera (Holi Fest), i sapori ed i colori dell'India. Dalle 18 alle 20 per coloro che prenotano la cena sessione di henné eseguito dall'artista Henna Lovers Art - Mehndi Artist.
Domenica 25 marzo 2018 dalle 17 alle 23 presso lo Scup in via della Stazione Tuscolana 84, è previsto l'evento Siria ieri e oggi. Parole e immagini, una serata tra presente, passato e futuro della Siria, per riflettere su quanto sta accadendo con dibattito, proiezioni, cibo e musica.
Taberna Persiana e l'Associazione Culturale Barbad organizzano martedì 20 marzo 2018 alle ore 20 una festa in occasione del Nowruz, capodanno persiano, presso il locale La Suite, viale del Galoppatoio 33 nel parco di Villa Borghese. In programma, oltre alla cena, concerto di musica tradizionale persiana e a seguire musica a cura del Dj Ali.
Giovedì 15 marzo 2018 alle ore 17.30 presso la Comunità San Paolo in Via Ostiense,152/B si terrà il corso di dabka palestinese. Al termine della lezione verrà servita una cena a base di piatti della cucina palestinese, alla quale potranno intervenire anche coloro che non avranno preso parte al corso di danza. Il contributo di 12€ richiesto per l'evento andrà a finanziare il Centro Fares Odeh per il sestegno psicologico ai bambini di Gaza.
Venerdì 9 marzo 2018 alle ore 17 presso la Tenda dei Popoli FairFood in via Polinesia, 10 Corso di cucina senegalese i cuochi di Baobab Street Food terranno un corso di cucina senegalese usando i prodotti equo-solidali. Si preparà la Yassa ed il dolce con il baobab.
Giovedì 8 marzo 2018 alle ore 20 in occasione della Festa della Donna, Altrove Ristorante in via Benzoni, 34 invita a una cena con uno speciale menù degustazione di 4 portate realizzato da quattro donne, di 4 paesi diversi (congo, Ucraina, Perù, Italia).
HummusTown: è un progetto concreto per aiutare i rifugiati siriani a Roma a ottenere l'indipendenza economica attraverso lavoro dignitoso: cucinare, confezionare e consegnare deliziosi piatti tradizionali in città e nei dintorni. L’obiettivo, a lungo termine, è acquistare uno spazio che includa una cucina industriale, uno spazio per uffici, una sala riunioni e una reception per gli ordini diretti. Su GoFundMe è partita la raccolta fondi per coprire i costi operativi del progetto.
Mercoledì 14 febbraio 2018 dalle ore 18 alle 22 in via angelo Ballani, 18 in occasione della festa di San Valentino si tiene un evento siriano con cibo, musica, poesia e altro ancora.
